Лекарства от похмелья

Почему возникает похмельный синдром

Всасывание этанола в кишечнике, особенно без сопутствующего употребления жирной и белковой пищи, — очень быстрый процесс.

В среднем достаточно всего 15 минут, чтобы половина принятого объема спиртного попала в системный кровоток.

Далее переработка алкоголя может идти по трем путям.

Самый значимый — окисление в печени при помощи алкогольдегидрогеназы с образованием ацетальдегида. А он, в свою очередь, превращается в уксусную кислоту под действием фермента ацетальдегидрогеназы².

На втором месте по значимости — окисление алкоголя при помощи микросомальной этанолокисляющей системы в клетках печени.

На третьем месте — метаболизм с участием каталазы и перекиси водорода.

Но по второму и третьему пути перерабатывается только около 20% всего алкоголя².

При высоких дозах «принятого на грудь» мощности ферментных систем не хватает для переработки всего ацетальдегида, и он накапливается в организме. Это соединение в 10—...