Чудо-помощники красоты и здоровья – волшебные антиоксиданты

Тема сохранения молодости и красоты занимает человечество с давних времен. Поиски «молодильных яблок», «средства Макропулоса» и прочих волшебных эликсиров для быстрого омоложения велись всеми поколениями людей и по всему миру. В наше время возрастные изменения и способы борьбы с ними изучаются на серьезном научном уровне. Так можно ли замедлить неумолимый бег биологических часов и сохранить молодость тела, ясность ума и бодрость духа на длительный срок?

МИФ

Старение – это естественный процесс, который не остановить.

ПРАВДА

В ходе недавней научной конференции «Генетика старения и долголетия» в Сочи ученые с мировым именем говорили о вопросах старения, будучи едиными в одном: старение – это патология, развитие которой можно существенно замедлить. Это не означает, что человека ждет вечная жизнь, но старость может наступать значительно позже, чем она наступает сейчас.

Важное место в проблематике старения занимает теория свободных радикалов. Эти молекулы, лишенные одного электрона, образуются в организме постоянно. При переизбытке они способны ослаблять иммунный ответ, повреждать клетки мозга, провоцировать развитие дегенеративных болезней и в целом заметно ускорять процессы старения органов и тканей. Впрочем, защита от свободных радикалов есть – это витамины-антиоксиданты, тормозящие ок...