Ожирение, или «эпидемия XXI века»

Ожирение – состояние, при котором в организме человека накапливаются избыточные жировые отложения (вес превышает максимально допустимый для роста человека как минимум на 20%). По прогнозам Всемирной организации здравоохранения, к 2025 г. половина взрослого населения планеты будет страдать от ожирения. В настоящее время в странах Западной Европы у 20% мужчин и 25% женщин имеется избыточная масса тела или ожирение. В некоторых регионах Восточной Европы доля полных людей уже достигла 35%. В США избыточный вес у более половины населения, из них 35% женщин, 31% мужчин и 25% детей и подростков страдают ожирением. В развитых странах мира у 25% подростков отмечается избыточная масса тела, а 15% страдают ожирением. Ожирение рассматривается как хроническое рецидивирующее заболевание, при котором в патологический процесс вовлечены практически все органы и системы человеческого организма, приводящее к ранней потере трудоспособности и преждевременной смерти.

К факторам риска развития ожирени...