Восстановить баланс витаминов

У весны, как и у любого времени года, есть свои сезонные проблемы, а точнее – характерные заболевания. Это и печально знаменитый поллиноз, и обострения хронических заболеваний суставов, бронхиальной астмы и язвенной болезни желудка. Конечно, большая часть сезонных проблем со здоровьем угрожает только пациентам с соответствующими диагнозами, но есть в этом списке проблема, столкнуться с которой может практически каждый человек – это дефицит витаминов.

Когда дефицит становится гиповитаминозом

Витаминная недостаточность – явление очень широко распространенное, но в большинстве случаев речь не идет о гипо- или авитаминозе, к которым зачастую относят любой дефицит витаминов. На самом же деле и авитаминоз (полное истощение запасов какого-то витамина в организме), и гиповитаминоз (значительный дефицит витаминов, сопровождающийся характерными симптомами) сегодня встречаются очень редко. В основном – у людей с тяжелыми нарушениями в работе пищеварительной системы, больных на парентеральном (внутривенном) питании и пациентов, получающих интенсивную химиотерапию.

Относительно здоровый человек может столкнуться с т.н. субнормальной обеспеченностью витаминами. Это пограничное состояние, при котором наблюдается несоответствие между суточными пот­ребностями организма в каких-либо витаминах и их поступлением. Выраженных симптомов, которые сигнализировали бы о развитии витаминной недостаточности легкой степени, не существует – на этой стадии выявить дефицит витаминов можно только лабораторно. Но косвенным признаком этой проблемы могут быть снижение умственной и физической работоспособности, частые ОРВИ, замедленное восстановление после травм и заболеваний.

Чаще всего дефицит витаминов возникает в стрессовых условиях, при повышенной физической или умственной нагрузке, а также после продолжительных заболеваний, интоксикаций или инфекций. Именно поэтому весной, когда внутренние резервы организма истощены перенесенными за зиму ОРВИ, длительным недостатком солнечного света, гиподинамией и несбалансированным питанием, дефицит витаминов в...