Время беречь печень

Удар, еще удар...

Самые разрушительные для нашей печени дни зимы – разу­меется, новогодние каникулы. Многие буквально испытывают на прочность свой организм, не умея или не желая остановиться. И даже «умеренные» угощения и возлияния, но продолжающиеся без перерыва неделю подряд (в новогодние праздники, на масленичной неделе), могут существенно навредить здоровью, поскольку в это время на печень действуют сразу несколько факторов, поражающих ее клетки – гепатоциты.

1. Алкоголь.

О его токсичности для гепатоцитов и роли в развитии стеатоза (ожирения), а затем и цир­роза печени говорят постоянно, но многие почему-то считают, что такие предупреждения врачей относятся прежде всего к хроническим алкоголикам, а если пить «по чуть-чуть», то ничего не будет, печень восстановится... Ну вот выпил – и не болит же! Да, и болеть не будет. Повреждения гепатоцитов не сопровождаются болью. Когда работа печени ухудшается и слабеют ее основные функции, возникают неприятные симптомы – слабость, вялость, отсутствие настроения, депрессивные признаки. Но они не воспринимаются как «печеночные».

2. Жирная пища.

Особенно «убойна» в сочетании с алкоголем. А за нашим традиционным столом крепкие напитки как раз чередуются с жирными закусками. Впрочем, и без спиртного длительное изобилие жиров в рационе, как и вообще нерациональное питание, может спровоцировать развитие все того же стеатоза и впоследствии цирроза – неалкогольную жировую болезнь печени. В самых тяжелых случаях этого заболевания печень практически полностью утрачивает свои функции – а это смерть, причем долгая и мучительная...

3. Нарушение водно-солевого баланса, особенно недостаток воды.

Чем больше нагрузка на печень, тем важнее постоянная работа второго нашего главного фильтра – почек. Без достаточного количества воды почки не смогут своевременно выводить из организма токсичные для печени вещества (прежде всего продукты белкового обмена – аммонийные соединения). Зимой вообще нужно следить за питьевым режимом не менее внимательно, чем в летнюю жару: из организма «высасывают» влагу и сухой воздух отапливаемых помещений, и поте...