Вегетарианские капсулы

В Томске будет создано уникальное для России производство капсул желатина растительного происхождения, которые используются при изготовлении лекарственных препаратов. Авторы проекта ожидают спроса на свою продукцию не только в нашей стране, но и среди фармкомпаний Юго-Восточной Азии. Участники рынка считают, что продукт найдет свою нишу, но будет стоить дороже традиционного желатина.

Томская компания «Артлайф» запускает производство аналога желатина растительного происхождения для нужд фармацевтической промышленности, где он применяется в качестве капсул для лекарственных форм. Стоимость проекта — около 300 млн руб. Частично программа будет профинансирована из федерального бюджета. Речь идет о гранте «Разработка технологии и организация высокотехнологического промышленного производства фармацевтического желатина для капсул и его аналогов» от Министерства образования и науки РФ, который выиграли компания «Артлайф» и Кемеровский технологический пищевой университет.

Производственная линия должна быть запущена в эксплуатацию в 2015 г.

В отличие от продукта животного происхождения, растительный аналог желатина не может быть инфицирован, рассказал зам. директора компании по науке и производству Андрей Вековцев. Данное качество не только позволит повысить безопасность потребителей, но и облегчит прохождение этой продукцией таможни при поставках в другие страны.

ООО «Артлайф», появившееся в Томске с 1997 г., специализируется на выпуске БАД. Все это время компания в своей продукции активно использовала желатин, который приходилось поставлять из-за границы, «а значит, зависеть от таможенных правил, ветеринарного контроля, экономических ограничений», рассказал г-н Вековцев.

«Объемы производства пищево...