Ох уж эта голливудская диета!
Диета американского кардиолога Роберта Аткинса, сегодня часто называемая «голливудской», была разработана в 70-е гг. прошлого века и стала первой в истории системой низкоуглеводного питания.
Похудеть по-голливудски
Систему питания Аткинса практикуют многие американские звезды кино и шоу-бизнеса, именно поэтому ее называют «голливудской диетой». Благодаря впечатляющим результатам и отсутствию чувства голода диета Аткинса быстро стала популярной во всем мире. Но у диеты Аткинса, как и у любой другой низкоуглеводной диеты, есть свои плюсы и минусы.
Особенности диеты
Диета Аткинса относится к высокобелковым. Она предлагает полностью исключить из рациона углеводы (особенно сахара), но белки и жиры разрешает употреблять практически без ограничений. Диета состоит из 4 этапов. Во время диеты нельзя голодать или переедать. Ежедневно нужно выпивать 2 л воды, принимать витаминно-минеральные комплексы и выполнять физические упражнения.
I этап: индукция
Продолжительность 14 дней. На этом этапе разрешено употреблять не более 20 г углеводов в день, причем они должны поступать только из листовых салатов или овощей с низким содержанием крахмала (цветная капуста, зеленый лук, шпинат, зелень). Основа рациона – продукты с высоким содержанием белка и жира: мясо, жирная рыба и морепродукты, жирные молочные продукты. Животные и растительные жиры (сливочное и растительное масло, жирная сметана) и жирные соусы (майонез и т.п.) разрешены без ограничений. Запрещены все крупы, хлеб и мучные изделия, орехи, семечки, фрукты и большинство овощей. На этом этапе происходит активное снижение веса.
Нет комментариев
Комментариев: 0