К чему приводит недостаток витамина В12

Основной источник витамина В12 – пища животного происхождения. Его много в морепродуктах, молочных продуктах, яйцах, печени и мясе. Получить необходимую дозу цианокобаламина из растений сложно – этот витамин присутствует в небольшом количестве лишь в некоторых видах водорослей. Взрослому требуются довольно малые количества витамина В12 – всего 3 мкг в сутки, суточная норма для детей несколько меньше и зависит от возраста.

Риск столкнуться с дефицитом витамина В12 высок у тех, кто придерживается вегетарианства, не употребляет пищу животного происхождения и при этом не принимает дополнительно витаминные добавки. Наиболее распространенная причина дефицита витамина В12 – это нарушение секреции внутреннего фактора, в том числе на фоне аутоиммунного процесса. Кроме того, спровоцировать витаминодефицит могут заболевания, при которых нарушаются процессы всасывания, например, гастрит, целиакия и болезнь Крона.

Самое распространенное нарушение, связанное с нехваткой витамина, — В12-дефицитная анемия. На нее указывают мышечная слабость, сильная усталость, нарушение чувствительности конечностей, чрезмерная раздражительность и забывчивость. Возможно появление жалоб на жжения языка (глоссит), запоры и боли в животе.

Симптомы дефицита проявляются медленно, человек может долгое время не подозревать о том, что витамина В12 недостаточно. Это связано с тем, что накопленных организмом запасов витамина В12 обычно хватает на два-три года. Ухудшение самочувствия начинается через некоторое время после того, как люди перестают есть пищу с этим витамином или принимать добавки с ним.

Нередко дефицит этого нутриента встречается среди пожилых. Хронические заболевания органов пищеварения могут привести к нарушению усвоения витамина из пищи, а первые симптомы дефицита в виде нарушения памяти или ухудшения фона настроения обычно списывают на возраст.

Однако самостоятельно назначать себе прием B12 не следует. Оценить витаминный статус поможет врач на основании результатов анализа крови.

В большинстве случаев терапия позволяет нормализовать ситуацию, но в запущенных случаях, особенно если дефицит выявляют у людей пожилого возраста, возникшие когнитивные проблемы могут оказаться необратимыми.

Ольга Малиновская, руководитель медицинского департамента сети лабораторий KDL