Влияние ароматических растений на людей замечено очень давно. Почти у всех древних народов имелись специальные душистые вещества для орошения тела и волос. Для более сильного воздействия на прихожан жрецы использовали в храмах ароматические благовония, курительницы, мази, духи. Спортсмены Эллады и воины Древнего Рима применяли возбуждающие, освежающие душистые вещества, туалетный уксус. Уже тогда знали, например, что аромат мяты поднимает настроение, а запах розы успокаивает нервы и повышает работоспособность. Помимо этого, было подмечено, что нежный аромат розы способен затронуть самые тонкие струны души человека, пробудить в нем благородное чувство влечения к противоположному полу, создать радостное настроение. Так роза стала символом любви...